2月5日，广东烹饪协会会长年会在常务副会长单位星跃·现代潮菜餐厅温馨举办。广东烹饪协会会长赵利平先生、监事长尹江波先生，以及常务副会长、副会长、特邀副会长等四十余位核心成员齐聚一堂，共叙情谊，共话发展。

活动伊始，赵利平会长代表协会向全体嘉宾致以诚挚的新春问候与祝福。他表示，过去一年协会取得的各项成果，离不开在座各位作为行业中坚力量的齐心协作与无私奉献。新的一年，期许各位能继续发挥核心骨干作用，积极建言献策、提供资源与行动支持，共同提升协会服务与引领行业发展的整体效能，并具体提出了强化党建引领与治理体系、擦亮行业品牌活动、夯实人才培养与标准化基础等发展方向。

此外，赵利平会长衷心感谢魏旭翔常务副会长及其星跃·现代潮菜餐厅对本次活动的全力承办，以及特邀副会长、供应商专业委员会理事长黄伟斌先生对本次活动的大力支持。

众嘉宾在轻松愉快的氛围中，围绕协会2025年度重点工作与行业发展趋势进行了广泛而深入的交流。大家共同回顾了过去一年协会在推动粤菜传承创新、加强行业交流协作、促进行业规范化发展等方面取得的积极进展，并就如何应对新形势、把握新机遇、凝聚新合力展开了坦诚而富有建设性的探讨。

席间，星跃·现代潮菜餐厅精心准备的佳肴，不仅展现了现代潮菜的创新魅力，也为这场思想碰撞增添了一份浓郁的“粤味”温情。

星跃·现代潮菜餐厅是“跃系列餐厅”于2025年11月推出的全新力作。餐厅坐落于番禺星河湾半岛城央江心岛尖，坐拥4.6万平方米亲水园林景观与百年古树环抱，将潮菜精髓、潮剧叙事与古典园林艺术深度融合，主厨陈晓东以潮剧“起承转合”的剧情结构为灵感，设计全新菜单，致力打造“一席宴即一场戏”的沉浸式文化餐饮体验，其独特的环境与文化氛围为本次交流活动提供了绝佳的场景。

本次会长年会的成功举办，不仅是一次情感的凝聚，更是一次共识的升华。它进一步巩固了协会领导层的团结与协作，为2026年的工作擘画了方向，注入了信心。

新的一年，广东烹饪协会将继续发挥行业引领与桥梁纽带作用，团结全体会员单位，以更加开放的姿态、更加务实的作风，共同应对挑战，携手把握机遇，全力推动粤菜文化传承与广东餐饮产业的高质量发展，迈向更加辉煌的未来。